日式醬烤竹輪/章魚燒/培根馬鈴薯/梅肉雞塊便當


上田太太
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愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】
14/03/03 日式醬烤竹輪/章魚燒/培根馬鈴薯/梅肉雞塊便當法說明
中華五目春捲做法>>http://bit.ly/1n6nvly
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份量
1 人份
時間
45 分鐘
食材
醬燒竹輪
大1匙
大半匙
大半匙
適量
適量
培根馬鈴薯捲
梅香雞肉塊
適量
適量
梅香雞肉塊調味料
適量
半顆
適量
章魚燒煮汁
600cc
小1匙
小2匙
小2匙
章魚燒
看全部食材
  • 1
    中華五目春捲做法>>http://bit.ly/1n6nvly
  • 2
    日式醬烤竹輪作法: 將竹輪切開一邊攤平,在內側以菜刀劃出交叉。 以奶油熱好平底鍋後放入竹輪,以小火慢烤至稍微小焦面,即可倒入調味料,上下稍微翻面煎烤至稍微收汁後起鍋。 在飯上鋪上韓國海苔,搭配一起會更美味喔!
  • 3
    培根馬鈴薯捲作法: 馬鈴薯切棒狀後以培根包覆,放入熱好油的平底鍋內慢煎至馬鈴薯及肉片皆熟後,灑上胡椒鹽即可。 梅香雞肉塊作法: 將雞胸肉片以保鮮膜覆蓋,稍微敲打扁平後,塗上梅乾泥,灑上些許胡椒粉及鹽後對摺包好,沾滿調味料部分的裹粉,以180度的熱油下去炸至金黃色後起鍋。 日式章魚燒作法: 先將煮汁部份已同一個鍋子煮滾後放至冷卻,再加入章魚燒專用粉及蛋,攪拌均勻後,倒入熱好的章魚燒烤盤,再灑上高麗菜絲,章魚丁,櫻花蝦,紅薑絲等等,慢慢翻滾煎至熟透變圓,再淋上醬汁及海苔.柴魚片即可。
小撇步

14/03/03 日式醬烤竹輪/章魚燒/培根馬鈴薯/梅肉雞塊便當法說明
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章魚燒醬要煮多久嗎

4 months ago

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