韓式鐵板炒肉

Bigeye Blythe
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描述

簡單的下飯好菜,其煎炒的方式常應用在韓式許多料理上!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 醃肉醬料與蔥花一起加入肉片裡,醃30分~1小時左右

    醃肉醬料與花一起加入肉片裡,醃30分~1小時左右

  • 平底鍋放油加熱, 大火快炒醃過的肉片

    平底鍋放油加熱, 大火快炒醃過的肉片

  • 肉片炒熟後, 再加入麻油與芝麻

    肉片炒熟後, 再加入麻油與芝麻

小撇步

炒肉時,都是以大火快炒,不要燒焦即可

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Bigeye Blythe 61 食譜 76 粉絲

天秤座出生,喜愛料理,Hello kitty,種植玫瑰.香花植物.九重葛

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