紫米蛋捲
描述
紫米富含豐的營養,用蛋皮將紫米捲起
簡單兩步驟就能完成一道美味的料理喔
一口吃下大大滿足
步驟
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將素火腿與香菇切丁,起油鍋炒香備用
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紫糯米與白糯米混合洗淨加入等量的水放入電鍋煮熟
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糯米飯煮熟後將步驟一倒入拌勻並加入適量的鹽調味即可
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打一顆蛋煎成薄皮狀備用~共煎五片
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將糯米放入蛋皮上捲起~表面灑些海苔粉完成
小撇步
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