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紫米蛋捲

紫米蛋捲

描述

紫米富含豐的營養,用蛋皮將紫米捲起
簡單兩步驟就能完成一道美味的料理喔
一口吃下大大滿足

107 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將素火腿與香菇切丁,起油鍋炒香備用

  • 紫糯米與白糯米混合洗淨加入等量的水放入電鍋煮熟

  • 糯米飯煮熟後將步驟一倒入拌勻並加入適量的鹽調味即可

  • 打一顆蛋煎成薄皮狀備用~共煎五片

  • 將糯米放入蛋皮上捲起~表面灑些海苔粉完成

    將糯米放入蛋皮上捲起~表面灑些海苔粉完成

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