【上班族早餐】鮪魚玉米口袋葡萄吐司

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覺得便利商店賣的口袋吐司餡料太少嗎?那就來試試自己壓出口袋吐司吧~
將成品用食物保鮮袋裝起來,隔天上班出門前,輕鬆帶著邊趕路邊吃~

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

鮪魚沙拉 4大匙
熟玉米粒 2大匙
葡萄吐司(可依自己喜好更換成其他口味的吐司) 4片
  • 1 鮪魚沙拉作法請參見http://icook.tw/recipes/18963?ref=dish
  • 2 [此步驟可略]吐司先蒸過,碰到水蒸氣約1-2分鐘
  • 3 把一片土司放在模具上,鋪上鮪魚沙拉和一層玉米粒,再蓋上另外一片吐司。
  • 4 用一隻手用力下壓模具,另一隻手將吐司邊剝除,並且用大拇指單一方向推,把邊剝得更平滑美觀
  • 5 將成品用食物保鮮袋裝起來,隔天上班出門前,輕鬆帶著邊趕路邊吃~
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小撇步

1.去大創買口袋吐司壓模還滿便宜的,比用茶杯壓出來的好看、收口緊(http://cdn3.icook.tw/uploads/step/cover/68488/large_38e6ffdbf4cfc59a.jpg)
2.蒸土司可避免破掉,也好收口,不要蒸太久以免變扁,如果覺得有一點點沒收好沒關係的話,也可以不蒸,用力壓緊就是了

2014/02/28 發表 1.2 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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做好放到隔天麵包不會溼軟嗎?

1 年前
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作者回應

我覺得還好耶

1 年前