口袋吐司
份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1一、南瓜（可換地瓜）洗淨切塊和蛋放入電鍋外鍋半杯水蒸。 二、洋蔥切碎（若不喜歡洋蔥可省略或換小黃瓜、紅黃甜椒..等）。 -
2把蛋切碎加入洋蔥碎、沙拉、玉米粒、黑胡椒攪拌混合備用。
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3💡（吐司可烤過口感更好） 一片吐司對切再從中間用剪刀剪開一個洞，小心不要剪破了，才能裝滿餡料哦
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4將南瓜壓成泥塗入吐司內再加入肉鬆，也將備用的蛋沙拉加入另一片吐司內 完成。
小撇步
若怕洋蔥太辣可以將洋蔥切條後泡入常溫開水可降低嗆辣味，大概1-2分鐘後在取出切碎。
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