濃到爆炸的【雞茸玉米濃湯】


收藏 328 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一口湯就可以吃到好幾樣食物,這種感覺實在是很棒的^^
也可以換成海鮮或火腿口味呦^^

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

食材
食材: 雞絞肉
100g
全脂鮮奶
1000g
馬鈴薯
1顆
蘑菇
8朵
洋蔥
1顆
胡蘿蔔
50g
奶油
3大匙
玉米醬
1罐
  • 1
    馬鈴藷削皮,切片蒸熟
  • 2
    蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔切丁
  • 3
    小火將奶油融化後,將作法2)放入翻炒,直至洋蔥呈現透明,再下雞肉拌炒至肉色變白
  • 4
    將鮮奶、蒸熟馬鈴薯,和作法3)倒入調理機打成泥
  • 5
    將作法4)倒入湯鍋,用小火慢慢加熱,加熱過程必須不停攪拌,避免鍋底燒焦
  • 6
    煮至微滾即可熄火
小撇步

如果喜愛吃到玉米的顆粒口感,玉米醬的部份可以不必加入調理機攪打~

2014/02/27 發表 7,678 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣