真正的哈密瓜果凍

描述
用整顆新鮮哈密瓜果肉來做的果凍,
這可真是名符其實真正的果凍啊,
口感綿密吃得到果肉的實在感~~
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步驟
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將哈密瓜果肉A放進果汁機中打成泥
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將細砂糖與吉利T拌勻後,加入冷開水中並以小火煮至小冒泡(期間請持續攪拌),再將步驟1的哈密瓜泥緩緩倒入並持續攪拌均勻再熄火
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將步驟2倒入喜愛的容器,待稍降溫即可放入冰箱冷藏至定型
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食用時,將哈密瓜果肉B切小塊,再拌點蜂蜜淋在果凍杯上即可享用
小撇步
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