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串燒彩椒澳洲鑽賞牛【頂好超市】

串燒彩椒澳洲鑽賞牛【頂好超市】

描述

想吃牛肉又想搭配多一些的蔬果,可以考慮這道料理,用烤的用煎的都非常美味!

來自澳洲優選的鑽賞牛,由頂好為你獨家引進,牛肉處理過程十分乾淨衛生,因此料理前不需用水清洗,清洗反而會使肉滋生病毒以及破壞口感;另外,切牛肉記得朝牛肉的紋路反方向切割,更可以增加軟嫰的口感哦!

192 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 備料:將牛排氣成對等的塊狀,其他搭配的蔬果也同樣切成適量的塊狀

    備料:將牛排氣成對等的塊狀,其他搭配的蔬果也同樣切成適量的塊狀

  • 將生菜鋪在盤底,香甜多汁的黃金奇異果切塊搭配

    將生菜鋪在盤底,香甜多汁的黃金奇異果切塊搭配

  • 接著隨自己喜愛的將蔬果及牛肉快以竹籤串成一長串

    接著隨自己喜愛的將蔬果及牛肉快以竹籤串成一長串

  • 將所有的蔬果全部串好後,灑些少許的玫瑰鹽

    將所有的蔬果全部串好後,灑些少許的玫瑰鹽

  • 放置鍋中以中火香煎翻面(烤箱烘烤也可以),再灑上黑胡椒粒、辣味七味粉及羅勒葉調味即可

    放置鍋中以中火香煎翻面(烤箱烘烤也可以),再灑上黑胡椒粒、辣味七味粉及羅勒葉調味即可

  • 將香煎調味完成的彩椒牛肉串擺盤就可以清爽美味開動享用囉!

頂好最新目錄DM,有Q媽示範料理喔! http://www.wellcome.com.tw/wellcome/onsale_edm.jspx

    將香煎調味完成的彩椒牛肉串擺盤就可以清爽美味開動享用囉! 頂好最新目錄DM,有Q媽示範料理喔! http://www.wellcome.com.tw/wellcome/onsale_edm.jspx

小撇步

頂好Wellcome官網:
http://www.wellcome.com.tw/wellcome/wellcome.jspx?time=1380288854671
FB粉絲專頁:
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