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香甜地瓜泥

香甜地瓜泥

描述

香濃的地瓜泥,美味滿分!!!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

240 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將三個大的「家樂福嚴選地瓜」切塊,每一塊約2英吋(切得越小,越快煮熟),再丟入沸水中,煮到完全的變軟,約15-20分鐘,將地瓜瀝乾,加入牛奶、奶油、一點鹽和胡椒中搗碎,融合成你想要的濃度就可以了。

小撇步

地瓜因生長甜度有異,所以調味料的量每次都不太一樣,請由少量開始酌量增加。

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