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ㄚ曼達
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台式泡菜炒肉片

台式泡菜炒肉片

描述

年後高麗菜大出,價格也降了下來,相信很多人家中都有醃製台式泡菜,像我婆婆就醃了一缸酸高麗菜,還有曬高麗菜乾,然後姑姑們也親自做了台式泡菜,送來家中讓大家品嘗品嘗!
台式泡菜單純享用就很可口了,但也可以加工一下,變成一道道佳餚,今天我就利用台式泡菜跟五花肉片,炒一炒,就很下飯喔!!!連怕泡菜酸味的孩子,都趁我不注意的時候偷捏著吃呢!!

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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 起一油鍋,下蒜末爆香

    起一油鍋,下末爆香

  • 將肉片下鍋炒至七八分熟

    將肉片下鍋炒至七八分熟

  • 加入泡菜與少許湯汁入鍋內拌炒

    加入泡菜與少許湯汁入鍋內拌炒

  • 簡單的台式泡菜炒肉片就完成囉!!!!

    簡單的台式泡菜炒肉片就完成囉!!!!

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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