台式泡菜炒肉片

Name: 台式泡菜炒肉片 by ㄚ曼達
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 五花肉片 200克; 台式泡菜 100克; 泡菜湯汁 少許; 蒜末 2辮量

描述

年後高麗菜大出，價格也降了下來，相信很多人家中都有醃製台式泡菜，像我婆婆就醃了一缸酸高麗菜，還有曬高麗菜乾，然後姑姑們也親自做了台式泡菜，送來家中讓大家品嘗品嘗！
台式泡菜單純享用就很可口了，但也可以加工一下，變成一道道佳餚，今天我就利用台式泡菜跟五花肉片，炒一炒，就很下飯喔!!!連怕泡菜酸味的孩子，都趁我不注意的時候偷捏著吃呢!!

收錄在：就是它搶下年度食譜冠軍！台式泡菜好吃也好做

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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

五花肉片

200克
台式泡菜

100克
泡菜湯汁

少許
蒜末

2辮量

步驟

起一油鍋，下蒜末爆香
將肉片下鍋炒至七八分熟
加入泡菜與少許湯汁入鍋內拌炒
簡單的台式泡菜炒肉片就完成囉!!!!

小撇步

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2014/02/22 發表

ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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