滿滿都是我的愛『樂扣樂扣』

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平常的絞肉你都拿來怎麼做菜呢?

今天教大家利用(Lock Lock 21cm/白)保鮮盒,就可以作出pro級的好料理~滿滿都是我的愛

用絞肉加入新鮮的海味食材,裝入可愛的福袋中,一整個心意滿滿的福袋,超適合做給心愛的人吃了

Lock Lock 保鮮盒除了可用於涼拌、蒸、烤 ,其專利環扣設計 好密封不易外漏,冷藏超方便

食材 (3 人份 30 分鐘

主食材
福袋 6個
副食材
絞肉 50g
蟹泥 半盒
蝦泥 6隻
小干貝 適量
紅蘿蔔碎 適量
蔥花 適量
調味
鰹魚粉 1tsp
白胡椒粉 1/2tsp
沾醬
鰹魚醬油 2tbs=30ml
白砂糖 1tbs=15ml
香油 1/2tbs=7.5ml
  • 1 準備絞肉、醬油、蝦仁、蟹腳、甘貝、薑泥、蒜泥、蔥花、胡椒粉、紅蘿蔔
  • 2 將絞肉、醬油、蝦仁、蟹腳、甘貝、薑泥、蒜泥、蔥花、胡椒粉、紅蘿蔔拌勻,摔打至有黏性
  • 3 準備福袋,剪好缺口
  • 4 將步驟2食材,塞入福袋中,先用牙阡別起,入電鍋蒸25分鐘取出
  • 5 用小黃瓜絲綁帶,加上紅蘿蔔片,倒入鰹魚醬油沾醬即可完成-滿滿都是我的愛
  • 6 吃不完直接蓋上蓋子超方便,都不會壓到食材..
  • 7 用絞肉加入新鮮的海味食材,裝入可愛的福袋中,一整個心意滿滿的福袋,超適合做給心愛的人吃了
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小撇步

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2014/02/19 發表 3,564 瀏覽

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