滿滿都是我的愛『樂扣樂扣』

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平常的絞肉你都拿來怎麼做菜呢?

今天教大家利用(Lock Lock 21cm/白)保鮮盒,就可以作出pro級的好料理~滿滿都是我的愛

用絞肉加入新鮮的海味食材,裝入可愛的福袋中,一整個心意滿滿的福袋,超適合做給心愛的人吃了

Lock Lock 保鮮盒除了可用於涼拌、蒸、烤 ,其專利環扣設計 好密封不易外漏,冷藏超方便

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

主食材
福袋 6個
副食材
絞肉 50g
蟹泥 半盒
蝦泥 6隻
小干貝 適量
紅蘿蔔碎 適量
蔥花 適量
調味
鰹魚粉 1tsp
白胡椒粉 1/2tsp
沾醬
鰹魚醬油 2tbs=30ml
白砂糖 1tbs=15ml
香油 1/2tbs=7.5ml
  • 1 準備絞肉、醬油、蝦仁、蟹腳、甘貝、薑泥、蒜泥、蔥花、胡椒粉、紅蘿蔔
  • 2 將絞肉、醬油、蝦仁、蟹腳、甘貝、薑泥、蒜泥、蔥花、胡椒粉、紅蘿蔔拌勻,摔打至有黏性
  • 3 準備福袋,剪好缺口
  • 4 將步驟2食材,塞入福袋中,先用牙阡別起,入電鍋蒸25分鐘取出
  • 5 用小黃瓜絲綁帶,加上紅蘿蔔片,倒入鰹魚醬油沾醬即可完成-滿滿都是我的愛
  • 6 吃不完直接蓋上蓋子超方便,都不會壓到食材..
  • 7 用絞肉加入新鮮的海味食材,裝入可愛的福袋中,一整個心意滿滿的福袋,超適合做給心愛的人吃了
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小撇步

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2014/02/19 發表 3,615 瀏覽

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