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肉桂打噴嚏
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【新書搶先看★】黃金南瓜雞肉焗麵

【新書搶先看★】黃金南瓜雞肉焗麵

描述

義式料理除了披薩外,肉桂最喜歡焗烤了,尤其表面的起司越多越好,一匙舀下金黃色的南瓜泥中奶油濃湯順勢流下,不是我說…動手吧,妳一定得嘗嘗這好滋味!
–內容取至書中(南瓜焗麵)–

博客來2月20日美味發行
「用製麵機做美味麵食:呼嚕呼嚕快意下肚!醬料 x湯頭x變化款麵食」
http://www.books.com.tw/products/0010626689

446 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜微波1分半蒸熟壓成泥狀、洋蔥、洋菇切細末,雞腿肉切小塊備用。

    南瓜微波1分半蒸熟壓成泥狀、洋蔥、洋菇切細末,雞腿肉切小塊備用。

  • 將麵條放置滾水煮1分半鐘撈出,可以自行控制時間決定麵軟硬度。

    將麵條放置滾水煮1分半鐘撈出,可以自行控制時間決定麵軟硬度。

  • 鍋裡油熱後放進雞腿肉煎至金黃色,加入洋蔥、洋菇快炒到半熟。

    鍋裡油熱後放進雞腿肉煎至金黃色,加入洋蔥、洋菇快炒到半熟。

  • 加入濃湯塊,倒水下鍋將食材煮開,南瓜泥放鍋中煮至黏稠,把麵加進鍋內拌勻。

    加入濃湯塊,倒水下鍋將食材煮開,南瓜泥放鍋中煮至黏稠,把麵加進鍋內拌勻。

  • 南瓜雞肉濃湯倒入耐熱容器灑些模札瑞拉起司,放小烤箱8-10分鐘表面微焦就可以了。

    南瓜雞肉濃湯倒入耐熱容器灑些模札瑞拉起司,放小烤箱8-10分鐘表面微焦就可以了。

  • 一本很實用的工具書、食譜、食記…
「用製麵機做美味麵食:呼嚕呼嚕快意下肚!醬料 x湯頭x變化款麵食」
絕對滿足你的食麵魂啊~~~

    一本很實用的工具書、食譜、食記… 「用製麵機做美味麵食:呼嚕呼嚕快意下肚!醬料 x湯頭x變化款麵食」 絕對滿足你的食麵魂啊~~~

小撇步

調理簡單,遠離食安風暴,為家人端上最安心的一碗麵。
看蘿瑞娜、戀戀家、Q媽、肉桂打噴嚏聯合出手,從醬料、湯頭到各種麵條Step by Step操作圖解變化出更多好料理 :
博客來2月20日美味發行
(http://www.books.com.tw/products/0010626689

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肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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