蒸蒸日上~粉絲蒜茸蒸蝦【穀盛壽喜燒】
描述
蒜茸蒸蝦是家人團聚或宴客時都非常適合的一道料理,今天我用粉絲鋪底,再用穀盛[壽喜燒]調味,非常簡單的做法,卻讓味道鮮美無比,絕對是值得一試的美味料理哦^^
步驟
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粉絲泡熱水至軟
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拌入醬油調味
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將蝦剪去頭須,背部剖開去除腸泥
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蝦尾從腹部穿過,(或直接)鋪在粉絲上
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蒜泥與穀盛[壽喜燒]拌勻
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淋在蝦身上,用大火蒸1~2分鐘
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取出灑上蔥末
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一大匙油燒至冒煙
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淋在蝦身上就完成了
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榖盛【壽喜燒】 道地日式SUKIYAKI火鍋料理醬，無需高湯,免調味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鮮甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的湯頭,而且可輕鬆變化各種菜色哦^^
![蒜泥與穀盛[壽喜燒]拌勻](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F281855%2F180f3ad3253bd8eb.jpg&width=800)
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康, 不含味素,防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 http://pr.icook.tw/kokumori
