草莓煉奶小鬆糕(鬆餅粉)

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鬆糕冷卻後口感較有彈性,吃起來香香QQ的,把鬆餅粉.蛋和牛奶混合一起喇喇A,再擠入喜愛的料,很簡單的就完成了,是一款入門的點心~
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食材 (3 人份 20 分鐘

鬆餅粉 100g
60g(1個)
牛奶 50cc
草莓 適量
鷹牌煉奶 適量
  • 1 備齊材料
  • 2 打蛋至發泡呈淡黃色
  • 3 篩入鬆餅粉至作法2.中
  • 4 加入牛奶拌勻
  • 5 將麵糊裝袋子,煎一個小口
  • 6 麵糊擠入裝好襯紙的模型中,擠到一半放上一塊草莓及擠一些煉奶
  • 7 上面再擠上麵糊覆蓋
  • 8 烤箱以170度預熱10分鐘,再入烤箱以170度烤15-20分即可
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2014/02/18 發表 8,007 瀏覽

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