愛粉紅喵喵 2 食譜 2 粉絲 追蹤 自製番茄醬--番茄拌麵 描述 自製番茄醬冰在冰箱,需要時直接加上一些料,加上麵條,就可以變成好吃的番茄拌麵囉! #家常菜 #麵食 #家常麵 38 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 30 分鐘 食材 自製番茄醬 2罐 洋蔥 1顆 蒜頭 10瓣 醬油 適量 黑胡椒粉 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 辣椒粉 依喜好 豬肉絲 依喜好 九層塔 依喜好 糖 依喜好 步驟 洋蔥切細丁,先用鹽水泡著 大蒜切碎 將九層塔切碎 準備豬肉切絲 將大蒜和九層塔先下鍋炒香,在將洋蔥瀝水後放入一起炒香,盛起來待用 豬肉下鍋炒,半熟的時候加入醬油適量拌炒, 在將4步驟的材料加入混合 加入番茄醬 不停攪拌,加入適量黑胡椒,白胡椒,鹽,醬油,糖調味 稍微收汁後,就可以起鍋了! 番茄拌麵完成! 7,253 瀏覽 2014/02/15 發表