煎鯛魚片佐奶油蘑菇醬

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鯛魚片無刺,肉質也不錯,小朋友很愛吃

份量
3 人份
食材
鯛魚片
3片
蘑菇
1盒
洋蔥
1個
  • 1
    鯛魚片加上鹽與胡椒,煎十分鐘。洋蔥切碎,蘑菇切片,黃椒切絲。
  • 2
    魚片下鍋煎熟。
  • 3
    蘑菇醬做法:洋蔥碎炒香下蘑菇拌炒,放入果汁機打碎加鹽與胡椒,加少許鮮奶油拌勻極為蘑菇醬。
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小撇步

這道菜清爽不油膩,不錯吃。

2014/02/11 發表 3,364 瀏覽
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