洋蔥炒蛋

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洋蔥炒蛋
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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

洋蔥 1個
蛋 3個
油 少許
鹽 少許
  • 洋蔥去外層硬皮後切絲備用；蛋打散成蛋液備用。
    1 洋蔥去外層硬皮後切絲備用；蛋打散成蛋液備用。
  • 熱鍋下少許油，下洋蔥絲炒至半透明變軟，接著才加入蛋液，並加入少許鹽調味。
    2 熱鍋下少許油，下洋蔥絲炒至半透明變軟，接著才加入蛋液，並加入少許鹽調味。
  • 接著把蛋和洋蔥炒到自己喜歡的熟度即可。
    3 接著把蛋和洋蔥炒到自己喜歡的熟度即可。
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2014/02/11 發表 1.8 萬 瀏覽

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