洋蔥炒蛋
食材
洋蔥
1個
蛋
3個
油
少許
鹽
少許
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1 洋蔥去外層硬皮後切絲備用；蛋打散成蛋液備用。 -
2 熱鍋下少許油，下洋蔥絲炒至半透明變軟，接著才加入蛋液，並加入少許鹽調味。
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3 接著把蛋和洋蔥炒到自己喜歡的熟度即可。
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