秒扒三碗白飯的蒼蠅頭
食材
絞肉
200G
韭菜花
2把
蒜頭
適量
辣椒
適量
豆鼓
2大匙
調味料
米酒
1大匙
糖
1/2小匙
醬油
1小匙
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1 韭菜花切1公分的粒狀.蒜頭.辣椒切末 -
2 絞肉鮮炒到逼出油脂.再加入蒜頭.辣椒.豆鼓炒香
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3 加入韭菜花翻炒均勻.倒入米酒.蓋上鍋蓋燜2分鐘
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4 加入調味料調味即完成
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5 保證讓你秒扒三碗白飯
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6 蒼蠅頭跟白飯真的是絕配,記得白飯要多煮一點喔~
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7 是不是~一口接一口停不下來呀~
![加入[調味料]調味即完成](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/830752/large_fcdfce74f129c8db.jpg)
小撇步
糖是用來調和豆鼓的死鹹.如果你使用已經調味的豆鼓(例如罐頭)可以省略砂糖
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