超好吃超簡單brownies(*^0^*)

376 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

這配方容易到不行,保證不失敗!
布朗尼的香氣超誘人的!連睡覺中的姐姐也香醒了xd

食材

無鹽奶油 5安士
苦甜巧克力 7安士
1杯
香草精 2小匙
1/4小匙
可可粉 1大匙
低筋麵粉 2/3杯
2個
溫水 2大匙
即溶咖啡粉 1小匙
  • 1預備好材料
  • 2模子鋪上防粘紙
  • 3咖啡粉跟溫水先調成咖啡溶液備用
  • 4奶油跟糖拌勻後把雞蛋逐一加入(只是拌勻,不要打發喔)
  • 5加入香草精跟咖啡溶液
  • 6巧克力隔水溶化後加入拌勻
  • 7加入鹽,可可粉及麵粉拌勻
  • 8我也加了一些碎巧克力(*¥_¥*)
  • 9最後填進模子中,以180度烤20分鐘左右。(我用小模子是烤20分鐘,用8寸模的話要烤約40分鐘喔) 可以用竹籤插進去看看熟了沒有,或搖動模子看看裏面有沒有流動的感覺。
  • 10烤好後可以趁熱食喔!我要送人所以放涼切塊Σ(=ω=;)
  • 11排排坐灑糖霜,完成!\(^o^)/
贊助

小撇步

-配方是8寸正方形模子的份量,我家裏沒有所以用另外幾個代替。

-可以按自己喜好加入堅果或碎巧克力( ^ω^)

2014/02/10 發表 6,050 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣