香煎松阪魚
食材
松阪魚
2包
鹽巴
適量
沙拉油
少許
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1 將魚退冰洗淨，抹上鹽巴，瀝乾備用。
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2 熱鍋，放入少許油，把魚放入鍋中。
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3 以中小火煎至兩面呈金黃色，即可上桌囉!
小撇步
口感軟嫩鮮美，味道近似雞肉，不需太多調味就很美味！
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