【健康飲食】改善咳嗽 蒸洋蔥分享

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這陣子天氣多變化 加上流感肆虐
許多人都感冒了
感冒較嚴重的除了發燒引起併發症外
最難受的應該是久咳不癒
狂咳不停時 震動到連五臟六腑都會傷到
這次的感冒讓我咳得從頭到全身
酸痛了好幾天
好心的朋友教我蒸洋蔥的方法
連續蒸了三顆 感覺有改善 分享給大家

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

洋蔥 1顆
  • 1 洋蔥一顆 洗淨後去皮 整顆由中間切2刀 分成大大的數瓣 直接放碗內 碗內不加水! 放電鍋裏蒸 (電鍋外放一杯半米杯約450cc的水)
  • 1 蒸好後把洋蔥取出 喝碗裏的洋蔥蒸出的水
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小撇步

大家都知吃洋蔥好處多多
但蒸熟的洋蔥太爛 我不太敢吃
敢吃的人可以連洋蔥一起吃掉
蒸出的洋蔥水沒有嗆鼻的洋蔥味
洋蔥水帶點微甜 喝起來清爽好喝
感覺還蠻潤肺
http://ringmami.pixnet.net/blog/post/103230112

2014/02/09 發表 1.2 萬 瀏覽

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