止咳良方~蒸洋蔥湯

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小妮子開學後沒兩天就受了風寒,尤其晚上酷酷ㄙㄠˋ的特別嚴重,咳到根本睡不安穩,後來試了作法簡單的蒸洋蔥湯,喝起來甜甜的小妮子呼嚕嚕就喝下肚(有時候有效的方子也還要小孩願意配合吃)連喝了兩天咳嗽症狀就改善許多

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

洋蔥 1大顆
  • 1 將整顆洋蔥去皮後切大塊
  • 2 將洋蔥放入大碗中(碗中不加水碗也不加蓋), 電鍋外鍋放2-2.5杯水按下電源煮至跳起(約半小時)接著將碗中的洋蔥湯瀝出即可飲用
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2014/01/11 發表 10.7 萬 瀏覽

有 5 人跟著做

討論共 9 則

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可以重複煮嗎?我2顆煮了五次一樣濃甜也

1 年前
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感謝分享,簡單易做

1 年前
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所以ㄧ顆洋蔥的出水量本來就很少是嗎?

1 年前
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把碗倒蓋在蒸盤上,洋蔥灑在上面,就像蒸蜆精ㄧ樣,這樣蒸後洋蔥更好取,也不會沾到水~洋蔥取出後,打開碗,洋蔥水都在碗裡喔~ㄧ般我蒸45分鐘,ㄧ顆洋蔥約可蒸出2-3湯匙的洋蔥水。

2 年前
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請問一顆的分量 要馬上喝完嗎?
沒喝完可以晚點再喝嗎?
我家小朋友沒辦法一次喝完 ,那剩下的晚點還可以喝嗎?

2 年前
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咳嗽有痰可以嗎?

3 年前
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我也想試試,女兒最近也在咳嗽

3 年前
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我想試試

3 年前
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這我有試過效果還不錯,因我女兒咳了3個禮拜,用這方法治好了

3 年前