蒜蓉蒸蝦-穀盛壽喜燒
描述
團圓年菜裡就是要來道蒸蝦~~意喻工作,事業有"蒸蒸日上"之意..而紅紅的"蝦子"更代表未來一年都能"鴻運當頭"!!
底下舖上冬粉(粉絲)因為吸收了由天然健康 無味素 防腐劑及人工色素的榖盛壽喜燒調和而成的醬汁及蝦子的鮮甜美味,更讓人回味無窮呀!!
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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大白蝦洗淨剪去鬍鬚,用牙籤於第二節刺入挑除腸泥,再用剪刀剪開背部(別剪斷!)..
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取一瓷盤,放入作法1的冬粉及2匙穀盛壽喜燒拌勻..
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再將作法2的大白蝦擺放上去,均勻灑上蒜末及醬汁,放入已加水煮滾的大同電鍋,蓋上鍋蓋蒸煮5-7分鐘即完成!..
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小撇步
*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、
不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
調理簡單，現在就上一家團聚的好味道，看達人們如何
變化出更多好料理 : pr.icook.tw/kokumori
