甜蜜蜜蛋糕(全麵包機製造)


apple
1 食譜 1 粉絲
限12字

這幾天天氣乾燥,我特意用麵包機造一個甜蜜蜜蛋糕來讓滋潤一番。

今次的檸檬蜜糖核桃蛋糕真的可以和餅店的媲美,甚至是更好吃呢!外貌漂亮,香氣撲鼻,入口鬆軟,入喉濕潤,正!

更多: https://www.facebook.com/hkcoffeemates

時間
120 分鐘

食材

  • 預先分開蛋白和蛋黃

  • 將蛋白打至厚身,再加入奶一起混和,再加入檸檬汁待用

  • 開機以蛋糕mode先混和糖及油

  • 糖和油混和後 (目測看不到糖粒) ,加入蛋黃

  • 機身顯示距離加工程序尚餘4分鐘左右將蛋白mix倒入機中

  • 機身顯示距離加工程序尚餘1分鐘左右將粉類加入,稍加混和

  • 在加工程序時將內膽拿出,將內膽內四周的粉撥回麵漿中 (尤其是葉片附近的粉粒) ,放入核桃碎

  • 將內膽放回機內按開始掣繼續拌粉和烘焙程序

  • 等食

5,079 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
apple
1 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜康寶自然鮮蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊