道地又簡易的牛丼~只因有<穀盛壽喜燒>

Kuan媽咪
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描述

昨天吃火鍋剩下一些火鍋牛肉片,冰箱還有一粒洋蔥,再利用穀盛壽喜燒,簡單食材變身出好吃道地的牛丼。另外燙了高麗菜、紅蘿蔔與香菇,配上白飯,與今天主角~牛丼,不用十分鐘就完成這麼豐盛的一頓,又非常簡單唷。

食材

1粒
數片
1大匙
2大匙

步驟

  • 洋蔥  牛肉片 穀盛壽喜燒

    洋蔥 牛肉片 穀盛壽喜燒

  • 洋蔥先切絲,熱鍋爆油,加入洋蔥絲翻炒,到透明色油亮感。

    洋蔥先切絲,熱鍋爆油,加入洋蔥絲翻炒,到透明色油亮感。

  • 加入牛肉片翻炒,五分熟時,淋入穀盛壽喜燒一大匙。

    加入牛肉片翻炒,五分熟時,淋入穀盛壽喜燒一大匙。

  • 加入水二大匙翻炒,即蓋鍋悶煮2分鐘。

    加入水二大匙翻炒,即蓋鍋悶煮2分鐘。

  • 另外燙了高麗菜、紅蘿蔔與香菇,就是十分鐘完成豐盛的一頓。

    另外燙了高麗菜、紅蘿蔔與香菇,就是十分鐘完成豐盛的一頓。

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

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