百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sugarlicious
73 食譜 591 粉絲

鮮椰汁年糕

鮮椰汁年糕

描述

新鮮椰漿真的很清香,待涼一晚再煎一煎,煙煙韌韌。

歡迎光臨我的粉絲頁
https://www.facebook.com/thesugarlicious
原文出處:
http://thesugarlicious.blogspot.hk/2014/01/chinese-new-year-coconut-cake.html

162 說讚 4 一起做

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 煮熱牛奶,加入砂糖煮至溶解。

    煮熱牛奶,加入砂糖煮至溶解。

  • 糯米粉及澄麵過篩2次(令攪拌的過程較容易),加入椰汁攪拌,慢慢加入熱牛奶及油繼續攪拌至順滑及無粉粒,如有需要可以過篩。

    糯米粉及澄麵過篩2次(令攪拌的過程較容易),加入椰汁攪拌,慢慢加入熱牛奶及油繼續攪拌至順滑及無粉粒,如有需要可以過篩。

  • 倒入已抺油的盆中,用錫紙蓋好。

    倒入已抺油的盆中,用錫紙蓋好。

  • 先開大火隔熱水蒸(要確保有大量的水) 60-90分鐘。

1.3 萬 瀏覽
avatar
sugarlicious 73 食譜 591 粉絲

喜歡蛋糕,喜歡到要飛往1萬公里遠的巴黎學甜點。 蛋糕成了我的語言。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 茄子 家常菜 南瓜 娃娃菜 早餐 打拋豬 菠菜 蒸蛋 白菜滷 滷肉 高麗菜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 竹筍 玉米濃湯 雞湯 炒飯 義大利麵 餅乾 四季豆 低脂高蛋白 豆腐 高麗菜飯 花椰菜 排骨 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 瓜仔肉 炒麵 台式泡菜 地瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 番茄 粽子 鮭魚 金針菇 糖醋排骨 雞肉 湯麵 櫛瓜 酸辣湯