椰子球

櫻桃丸子
122 食譜 258 粉絲

食材

  • 【材料1~3】混合打至泛白,將蛋黃一粒一粒慢慢加入充份拌勻後再加入鮮奶與麵粉打至無粉粒。

    【材料1~3】混合打至泛白,將蛋黃一粒一粒慢慢加入充份拌勻後再加入鮮奶與麵粉打至無粉粒。

  • 把椰子粉加入【作法1】拌勻放入冰箱冰約1小時,取出後,每個10g搓圓排入烤盤(30 公升小烤箱可排入30粒)。

    把椰子粉加入【作法1】拌勻放入冰箱冰約1小時,取出後,每個10g搓圓排入烤盤(30 公升小烤箱可排入30粒)。

  • 烤箱150度預熱10分鐘,第一次烤約13分鐘後取出轉盤改上火烤約3~4分鐘上色即可。

    烤箱150度預熱10分鐘,第一次烤約13分鐘後取出轉盤改上火烤約3~4分鐘上色即可。

小撇步

1、我的烤箱是一般家庭用陽春烤箱無法調節上下火溫度,若可調節…上火為180度、下火120度,烤約14~18分鐘。

2、此配方約可做100粒左右。

3、剩餘蛋白可做【杏仁脆片或天使蛋糕】切勿丟掉﹗

1.8 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
櫻桃丸子
122 食譜 258 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

脆皮燒肉 壽喜燒 炸年糕 蒜頭雞湯 石斑魚 素食年菜 蘿蔔糕 羊肉爐 水餃 豬腳 年菜 米糕 砂鍋魚頭 紅燒肉 部隊鍋 糖醋排骨 紅豆湯 新豬肉 鳳梨蝦球 滷豬腳 植物肉 湯圓 糖醋魚 新餐肉 桂圓紅棗茶 紅燒牛肉 佛跳牆 薑母鴨 紅燒獅子頭 麻油雞 滴雞精 回鍋肉 燉牛肉 鴨賞 牛排 梅干扣肉 刈包 雞胸肉 鮭魚 東坡肉 雪q餅 獅子頭 泡菜鍋 鹽水雞 烏魚子 蝦子 鱸魚 櫻花蝦 發糕 天使紅蝦