Tiffany 54 食譜 203 粉絲 追蹤 黃瓜炒蛋 描述 應該是小黃瓜炒蛋,不過這裡買不到小黃瓜就用大黃瓜代替囉! #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 143 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大黃瓜 半條 蛋 4顆 蒜末 適量 醬油及鹽 均適量 步驟 黃瓜切絲,雞蛋打散加入適量的醬油和鹽拌勻 熱鍋加入適量的油,先下蒜末爆香;接著下黃瓜拌炒,最後加入蛋液炒熟,清爽的黃瓜炒蛋就完成了 小撇步 在美國有種大黃瓜,一是跟台灣品種一樣的胖長型,一是瘦長型(我買這種),有小黃瓜就用小黃瓜吧!(兩條就夠了) 9,229 瀏覽 2014/01/24 發表