心想事成(橙)-穀盛壽喜燒
柳橙含膳食纖維、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、維生素 A 、 B 及 C 等營養素，可以促進新陳代謝、解油膩、助消化、解酒及利尿通便。將榖盛壽喜燒當成調味料(正宗道地的日式火鍋醬)~將食材混合後裝進橙內這清爽可口的時蔬搭上香甜的水果,讓吃年菜也能沒負擔,吃完都能心想事成(橙)唷!
食材
榖盛壽喜燒醬
3大匙
越南澱粉條
1/3包
甜碗豆
1小把
白芝麻
適量
柳橙
3顆
胡蘿蔔
1/3條
小黃瓜
1條
玉米筍
1盒
火腿末
3大匙
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1 將胡蘿蔔.小黃瓜切絲後過熱水備用,甜豆.火腿.玉米筍煮熟 -
2 將越南澱粉條泡冷水8分鐘後下鍋
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3 煮約8-10分鐘撈起待涼備用
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4 將時蔬混合榖盛壽喜燒3大匙,正宗道地日式火鍋醬,香甜的風味把時蔬的鮮美都提升了不少
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5 將橙對切後挖空做成容器
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6 將容器完成填入食材後灑上炒過的白芝麻及放上柳橙丁即可
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
調理簡單，現在就上一家團聚的好味道，看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori
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