心想事成(橙)-穀盛壽喜燒

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柳橙含膳食纖維、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、維生素 A 、 B 及 C 等營養素,可以促進新陳代謝、解油膩、助消化、解酒及利尿通便。將榖盛壽喜燒當成調味料(正宗道地的日式火鍋醬)~將食材混合後裝進橙內這清爽可口的時蔬搭上香甜的水果,讓吃年菜也能沒負擔,吃完都能心想事成(橙)唷!

食材

榖盛壽喜燒醬 3大匙
越南澱粉條 1/3包
甜碗豆 1小把
白芝麻 適量
柳橙 3顆
胡蘿蔔 1/3條
小黃瓜 1條
玉米筍 1盒
火腿末 3大匙
  • 1 將胡蘿蔔.小黃瓜切絲後過熱水備用,甜豆.火腿.玉米筍煮熟
  • 2 將越南澱粉條泡冷水8分鐘後下鍋
  • 3 煮約8-10分鐘撈起待涼備用
  • 4 將時蔬混合榖盛壽喜燒3大匙,正宗道地日式火鍋醬,香甜的風味把時蔬的鮮美都提升了不少
  • 5 將橙對切後挖空做成容器
  • 6 將容器完成填入食材後灑上炒過的白芝麻及放上柳橙丁即可
贊助

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

2014/01/21 發表 1,944 瀏覽

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