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Tiffany
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偽甜不辣

偽甜不辣

描述

當你想吃甜不辣沒有魚漿怎麼辦?用雞胸肉可以代替魚漿做出好吃的甜不辣喔!試試吧!!

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食材

步驟

  • 先將雞肉剃筋(亦可省略)切成小塊,分次將雞肉放入食物調理機打成泥

    先將雞肉剃筋(亦可省略)切成小塊,分次將雞肉放入食物調理機打成泥

  • 加入所有材料放到盆中用攪拌器打勻;再加入熱水繼續打1分鐘

  • 加入自己喜歡的蔬菜,如紅蘿蔔,玉米,青蔥,洋蔥,青豆.......等(我只加了紅蘿蔔絲和蔥花)

    加入自己喜歡的蔬菜,如紅蘿蔔,玉米,青,洋蔥,青豆.......等(我只加了紅蘿蔔絲和花)

  • 用手抓一拳雞肉泥將擠出用湯匙刮下,放入熱水煮熟就是丸子,用湯匙挖出放入平底鍋成圓狀煎成金黃就是甜不辣了

    用手抓一拳雞肉泥將擠出用湯匙刮下,放入熱水煮熟就是丸子,用湯匙挖出放入平底鍋成圓狀煎成金黃就是甜不辣了

  • 當然也可以用成長條狀,配上自己喜歡的沾醬即可享用

    當然也可以用成長條狀,配上自己喜歡的沾醬即可享用

小撇步

如果用帶骨雞胸記得要去骨去皮喔!
蔬菜請選自己偏愛的使用

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