「人在義鄉」綜合蔬菜烤雞腿

董小語
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描述

簡單容易的烤箱菜~
自己烤的烤雞最鮮嫩多汁囉!!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 將雞腿抹上鹽.糖.酒.醬油稍微按摩一下,醃15分鐘

  • 將蔬菜切適當大小加入雞粉.胡椒,將蔬菜鋪在烤盤以架高雞腿,再將雞腿平舖在蔬菜上(雞皮面朝下)

  • 放進預熱至180度烤20分鐘,取出將下面蔬菜稍微拌勻,再雞腿翻面續烤20~30分鐘直到雞皮呈現金黃色(最後可提高溫度至230度烤5鐘分上色)

    放進預熱至180度烤20分鐘,取出將下面蔬菜稍微拌勻,再雞腿翻面續烤20~30分鐘直到雞皮呈現金黃色(最後可提高溫度至230度烤5鐘分上色)

  • 出爐後將蔬菜與雞油稍微拌勻
食用前將雞油淋在雞腿上美味100分哦!

    出爐後將蔬菜與雞油稍微拌勻 食用前將雞油淋在雞腿上美味100分哦!

小撇步

喜歡什麼蔬菜就放什麼蔬菜沒有限制~
各烤箱溫度大小不同,請自行斟酌烤溫與時間

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