鹹蛋炒花椰菜 ♥ 鹹蛋&蔬菜5 ♥
描述
大家都知道青花菜的營養價值高，但就是不討喜。
搭配不受歡迎的快炒食材，西式配料第一名非培根莫屬，中式配料鹹蛋是冠軍。
舊作 ♥臘味鹹蛋炒杏鮑菇♥ https://icook.tw/recipes/61902
- 收錄在：【第146週】一週菜單
份量
4
人份
貪吃橘
334
食譜
1,660
粉絲
【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理，大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確，很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分，各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮，或靠切工完成的小炒、涼拌，就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆，自家開伙還是以健康為第一優先。。
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作者貪吃橘 黃小囡
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