料理甜甜圈【家常美味】蘿蔔絲肉餅

2014/02/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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羽霓媽咪來上菜囉!家常美味的小吃在家就可以自己做了!

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週一至週四 晚上9:15(首播)、下午4:45(重播)
週一至週五 下午1:30(重播)

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食材 (1 人份 15 分鐘

白蘿蔔 350g
豬絞肉 180g
老薑 少許
少許
雞蛋 2顆
醬油 少許
10g
香油 少許
白胡椒粉 10g
地瓜粉 10g
  • 1 將薑、蔥、醬油、白糖、胡椒粉、蛋倒入豬絞肉中醃製
  • 2 加入地瓜粉與香油
  • 3 順時鐘攪拌均勻
  • 4 白蘿蔔刨絲
  • 5 捏成肉餅
  • 6 捏成肉餅
  • 7 瀝油後起鍋
  • 8 完成了,美味開動!!
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