茄汁帶子扁意粉


111 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

已經有一段時間沒有做茄汁意粉,原因好多時都找不到一包合心意茄汁酱包
今次這款就是出自日資超市,細細包但十分濃縮、份量剛剛好,再加上新鮮食材
這個下午我十分開心,因為可以吃到一個合心意之茄汁扁意粉...

食材
6-8隻
6-8隻中型(切片備用)
約10隻(切半備用)
適量
  • 1
    先用熱水煮熟扁意粉,一般牌子6-7分鐘、已達八、九成熟 個人可試試口感之嘴嚼軟硬度熄火,(備用)
  • 2
    開爐下油先將帶子煎至八成熟(備用)
  • 3
    再一次下少量油加入鮮 茄汁略炒一會
  • 4
    再加入白菌片
  • 5
    繼而加入煎至八成熟之帶子、煮一會,跟手加入茄汁酱包 最後加入煮熟之扁意粉,上枱時加入些少巴馬臣芝士碎片作裝飾、便大功告成。
  • 6
    溫馨提示: 茄汁酱包已有調好之味道,配合上鮮車厘茄真是好夾 我就是用上這個Hachi牌子茄汁酱,日資超市約價HK$15.
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多帶子意粉的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉pancake

茄汁帶子扁意粉 已經有一段時間沒有做茄汁意粉,原因好多時都找不到一包合心意茄汁酱包 今次這款就是出自日資超市,細細包但十分濃縮、份量剛剛好,再加上新鮮食材 這個下午我十分...