【阿努巴兜么】豚汁味增湯
【阿努巴兜么】豚汁味增湯
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【阿努巴兜么】
友人送了自己種的紅蘿蔔，搭上今天的寒風，一碗熱騰騰的豚汁味增湯想起當年在日本的生活。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
味增
適量
豆腐
1盒
紅蘿蔔
1條
高麗菜
適量
豆芽菜
適量
青蔥
點綴
-
1材料準備好後切成易入口的大小。 -
2將豬肉片對切放入平底鍋炒香，肉片本身就有一點油脂，所以我沒有另外放油喔!
-
3肉片稍微有點恰恰之後，再放入高麗菜和紅蘿蔔一起拌炒。
-
4材料不要全炒熟，豬肉片也不要過炒，避免肉片太過硬。
-
5最後只要灑上一點青蔥就可以上桌囉!!
