簡單豬豬派( ´(00)`)
簡單豬豬派( ´(00)`)
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一起跟著做！
鼓勵作者
手因為捐血瘀青，仍不減做菜的熱情(￣∇￣)
這道菜零廚藝的人也做的出來，內餡也可以依造自己喜好隨意變化，快捲起你的袖子來給自己個悠閒的下午時光吧( ´▽` )ﾉ
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
酥皮
6片
豬絞肉
適量
洋蔥
半顆
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
米酒
少許
醬油
少許
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1冷凍酥皮拿出來稍微退冰
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2豬肉加入調味料拌勻
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3洋蔥切丁
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4洋蔥炒香加入豬絞肉稍微炒熟 並再加入些調味料調味
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5豬肉放涼後即為內餡
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6拿起酥皮放入豬肉餡 邊緣刷上蛋液將酥皮對折黏緊 用叉子壓出花邊
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7入烤箱烘烤時將派上劃上幾刀 避免膨脹破裂並刷上蛋液
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8烘烤180度10分鐘即可出爐＼(^o^)／
小撇步
內餡可以依自己喜好隨意變化
下次登場的是蘋果派敬請期待(≧∇≦)