和風唐揚炸雞翅(附二種沾醬)
時間
30
分鐘
-
1二節翅用熱水燙掉血水.用薑泥.蛋.醬油.鹽.味淋.米酒.七味粉醃漬30分鐘 -
2濾掉多餘的汁液.加入麵粉用手抓勻
-
3170度炸至焦黃雞翅浮起即完成
-
4沙拉醬加入醬油跟七味粉即為沾醬
小撇步
搭配塔塔醬也很美味~只要將沙拉醬.洋蔥碎.水煮蛋.酸黃瓜碎拌勻就完成啦~(可加一點檸檬汁跟黑胡椒提味)所有炸物都適用~~
討論共 0 則