林筱芸 56 食譜 1,545 粉絲 追蹤 七彩巧克力甜甜圈餅乾 描述 作成甜甜圈形狀的餅乾給兒子帶去當生日小禮物發給同學,兒子很開心哦^^ #烘焙 #餅乾 90 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 90 分鐘 食材 無鹽奶油 180g 糖粉 120g 蛋 一顆 低筋面粉 200g 無糖可可粉 40g 巧克力米 適量 牛奶巧克力 適量 步驟 奶油室溫軟化。 再狀奶油和糖用電動攪拌機拌均勻 再將蛋加入並持續用攪拌機拌成成顏色較淺的奶油糊。烤箱預熱160度。 再將低筋面包和可可粉過篩加入拌勻 拌勻後用擠花袋整成喜歡的形狀,放進烤箱轉150度烤25到30分,烤箱依自家的溫度決定時間,烤到用手去推餅乾可以移動就是完成了,我是作甜甜圈狀,再加上裝飾,很可愛哦。 先把牛奶巧克力隔水加熱融化,再把放涼的餅乾一面沾上牛奶巧克力,再加上自已要的裝飾,趁牛奶巧克力冷掉前把巧克力米之類的裝飾用好,不然黏不上去,完成。 6,284 瀏覽 2014/01/10 發表