粉豬兒 218 食譜 1,259 粉絲 追蹤 【粉豬兒】蒜泥白肉 描述 很愛的一道小吃料理, 做起來很簡單喔! 209 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 豬五花 650g 薑 數片 配料 薑絲 適量 沾料 醬油膏 4匙 蒜末 4瓣 步驟 薑分別切數片、切絲備用 蒜切細末備用 沾料調好備用 起一蒸鍋, 將豬五花與薑片一同以中大火蒸約 35 分鐘 將豬五花取出切片並與配料置入盤中, 沾取沾料食用即可 5,574 瀏覽 2014/01/09 發表