【粉豬兒】蒜泥白肉

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很愛的一道小吃料理, 做起來很簡單喔!

份量
3 人份
食材
豬五花
650g
數片
配料
薑絲
適量
沾料
醬油膏
4匙
蒜末
4瓣
  • 1
    薑分別切數片、切絲備用
  • 2
    蒜切細末備用
  • 3
    沾料調好備用
  • 4
    起一蒸鍋, 將豬五花與薑片一同以中大火蒸約 35 分鐘
  • 5
    將豬五花取出切片並與配料置入盤中, 沾取沾料食用即可
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2014/01/09 發表 4,853 瀏覽
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