百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sofia
12 食譜 14 粉絲

香酥排骨麵

香酥排骨麵

描述

住的小鎮沒有台菜餐廳,只好自己洗手做羹湯,成果讓家裡的上海人讚不絕口呢!

115 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 豬排以醃料醃30分鐘以上

  • 鍋熱油,豬排裹麵粉,靜置兩分鐘後下鍋煎至金黃,放一旁休息備用。

  • 一點點油熱鍋,爆段,香味飄出後,加入醃豬排剩的醃料和些許水煮開,放入麵條煮至熟。

  • 煮好的麵條和湯盛好後,將豬排切片放入即可。

小撇步

豬排裹粉後放一下再煎,吃起來比較酥喲!

1 萬 瀏覽
avatar
Sofia 12 食譜 14 粉絲

夢想是擁有個香料舖,在食材與香料的探索中找到令人滿足微笑的美好。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 白菜滷 三杯雞 竹筍 台式泡菜 四季豆 菠菜 高麗菜飯 南瓜 義大利麵 鮭魚 滷肉 低脂高蛋白 雞湯 排骨 番茄炒蛋 雞胸肉 杏鮑菇 番茄 玉米濃湯 花椰菜 粽子 雞蛋豆腐 打拋豬 櫛瓜 馬鈴薯 早餐 炒麵 雞肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 地瓜 豆腐 小黃瓜 蒸蛋 茄子 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 金針菇 餅乾 娃娃菜 糖醋排骨 糖葫蘆 湯麵 高麗菜 麻婆豆腐 家常菜 炒飯