百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sofia
12 食譜 14 粉絲

香酥排骨麵

香酥排骨麵

描述

住的小鎮沒有台菜餐廳,只好自己洗手做羹湯,成果讓家裡的上海人讚不絕口呢!

115 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 豬排以醃料醃30分鐘以上

  • 鍋熱油,豬排裹麵粉,靜置兩分鐘後下鍋煎至金黃,放一旁休息備用。

  • 一點點油熱鍋,爆段,香味飄出後,加入醃豬排剩的醃料和些許水煮開,放入麵條煮至熟。

  • 煮好的麵條和湯盛好後,將豬排切片放入即可。

小撇步

豬排裹粉後放一下再煎,吃起來比較酥喲!

1 萬 瀏覽
avatar
Sofia 12 食譜 14 粉絲

夢想是擁有個香料舖,在食材與香料的探索中找到令人滿足微笑的美好。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 餅乾 滷肉 南瓜 早餐 雞肉 雞蛋豆腐 湯麵 杏鮑菇 蒸蛋 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 茄子 酸辣湯 番茄 低脂高蛋白 櫛瓜 鮭魚 菠菜 雞胸肉 瓜仔肉 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 高麗菜 四季豆 台式泡菜 炒飯 白菜滷 家常菜 義大利麵 竹筍 糖醋排骨 雞湯 豆腐 地瓜 炒麵 麻婆豆腐 小黃瓜 花椰菜 香菇雞湯 金針菇 粽子 三杯雞 打拋豬 排骨 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 玉米濃湯