三豐健康蔬食館 66 食譜 481 粉絲 追蹤 黑胡椒鱈芋帆船燒 描述 輕鬆做料理,簡單又好做,多樣化的食材,不用炒也不用炸,豐富的色澤,好吃又營養 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 素鱈魚 3小片 芋頭 3塊 香菇 3片 素肉 3個 銀杏 3粒 毛豆仁 3粒 小黃瓜丁 3個 辣椒片 3片 紅蘿蔔丁 3個 枸杞 1~2粒 調味料 鹽 適量 糖 適量 黑胡椒粒 少許 素蠔油 少許 步驟 將所有食材切好洗淨,除了小黃瓜丁以外,依自己喜愛的排法,把食材排好 鍋中放少許的水燙熟小黃瓜丁,然後撈起小黃瓜丁備用,鍋中的滾水再和調味料一起煮滾後芶芡淋在食材上 然後用保鮮膜封好入蒸籠蒸熟即可 小撇步 有疑問請到粉絲專頁(連結網址)提問 2,174 瀏覽 2014/01/04 發表