好吃的鴉片滷蛋

描述
哇~這是吃了會上癮的鴉片滷蛋,單單看到滷蛋的色澤,你會想要馬上咬它一口,當你品嘗它時,你一定會迫不及待的把它吃完,準備朝下一顆進攻,這是一道你一定要去試試看的好料。
份量
時間
步驟
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準備水煮蛋20顆。
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將醬油+糖+米酒放入鍋內加熱到糖融化。
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放入水煮蛋。
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加入八角。
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以大火煮10分鐘,熄火悶至湯汁變冷; 再加熱到水沸煮5分鐘,熄火悶至湯汁變冷; 最後一次加熱到水沸煮5分鐘,熄火悶至湯汁變冷即可放入冰箱冷藏,想食用時取出加熱,或是直接食用都是美味。
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完成嘍~要不要馬上來一顆。
小撇步
1.真的很簡單,是能讓你一口接著一口的鴉片滷蛋,即使是害怕大火快炒的人都能輕鬆上菜。
2.藉由燜的動作,讓烹調更簡單~