素米粉-牛頭牌咖哩塊


Joy Yu
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一直以來吃的都是咖哩飯或麵, 這次心血來朝的想試試咖哩跟米粉在一起味道會如何, 這次選擇素的牛頭牌咖哩塊, 食材也搭配素食, 顛覆了一般的傳統咖哩飯!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
半條
一小盒
6個
1大片
1包
  • 1
    紅蘿蔔洗淨, 去皮, 刨絲. 玉米筍洗淨切條
  • 2
    香菇泡軟切條狀
  • 3
    若是乾木耳也要泡軟再切條狀, 濕木耳洗淨切條
  • 4
    米粉泡水, 另外煮一鍋水, 水滾後把泡軟的米粉放下去煮熟撈起
  • 5
    熱油鍋, 將玉米筍, 木耳, 香菇先炒到7分熟
  • 6
    加入紅蘿蔔絲, 水,和牛頭牌咖哩塊炒
  • 7
    待咖哩塊全溶化後, 加入米粉扮均勻就完成了
小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

2013/12/31 發表 3,124 瀏覽
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