茄汁蘆筍小墨魚【可果美蕃茄鍋高湯】

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鮮嫩的蘆筍,Q彈的小墨魚,搭上【可果美蕃茄鍋高湯】讓這道菜餚,鮮味提升,讓小墨魚變得更加有美味,免再調味,簡單作法,迅速上桌,年節即將來臨,讓你變成餐廳裡的大廚,快來一起學吧^^~

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

小墨魚 12隻
蘆筍 一把
紅蘿蔔 1/4個
蒜仁(切末) 兩粒
可果美番茄高湯鍋 兩大匙
黑胡椒 酌量
  • 1主要食材
  • 2取一平底鍋,加水煮至沸騰,放入鹽,蘆筍一起水煮,一分鐘即可撈出(備用)再加入小墨魚,水煮治水再度得沸騰即可撈出小墨魚,切好蒜末,紅蘿蔔末(備用)
  • 3取一平底鍋加入少許的油,蒜末,紅蘿蔔末,黑胡椒,一起炒香至紅蘿蔔末微軟,再加入[可果美番茄鍋高湯]小墨魚一起拌炒即可
  • 4將蘆筍擺好做底,盛上小墨魚,在淋上醬汁即可完成囉^^~
  • 5精選熟度適中的蕃茄,可果美火鍋高湯系列,選取多種蔬果搭配,及精心熬煮的高湯提味,製作出香醇濃郁的美味湯頭,只需加入2倍的水量與食材即可輕鬆烹煮出美味的健康料理,真的不用在調味了,味道鮮美好吃極了,就像自己熬煮的番茄,一樣鮮甜,美味喔^^~
贊助

小撇步

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請到可果美火鍋高湯活動網站:http://pr.icook.tw/kagome/

2013/12/26 發表 1,853 瀏覽

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