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茄汁蘆筍小墨魚【可果美蕃茄鍋高湯】

Name: 茄汁蘆筍小墨魚【可果美蕃茄鍋高湯】 by 蘋果家的鮮果百匯
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 小墨魚 12隻; 蘆筍 一把; 紅蘿蔔 1/4個; 蒜仁(切末) 兩粒; 可果美番茄高湯鍋 兩大匙; 黑胡椒 酌量

描述

鮮嫩的蘆筍，Q彈的小墨魚，搭上【可果美蕃茄鍋高湯】讓這道菜餚，鮮味提升，讓小墨魚變得更加有美味，免再調味，簡單作法，迅速上桌，年節即將來臨，讓你變成餐廳裡的大廚，快來一起學吧^^~

59 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

小墨魚

12隻
蘆筍

一把
紅蘿蔔

1/4個
蒜仁切末

兩粒
可果美番茄高湯鍋

兩大匙
黑胡椒

酌量

步驟

主要食材
取一平底鍋，加水煮至沸騰，放入鹽，蘆筍一起水煮，一分鐘即可撈出(備用)再加入小墨魚，水煮治水再度得沸騰即可撈出小墨魚，切好蒜末，紅蘿蔔末(備用)
取一平底鍋加入少許的油，蒜末，紅蘿蔔末，黑胡椒，一起炒香至紅蘿蔔末微軟，再加入[可果美番茄鍋高湯]小墨魚一起拌炒即可
將蘆筍擺好做底，盛上小墨魚，在淋上醬汁即可完成囉^^~
精選熟度適中的蕃茄，可果美火鍋高湯系列，選取多種蔬果搭配，及精心熬煮的高湯提味，製作出香醇濃郁的美味湯頭，只需加入2倍的水量與食材即可輕鬆烹煮出美味的健康料理，真的不用在調味了，味道鮮美好吃極了，就像自己熬煮的番茄，一樣鮮甜，美味喔^^~