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酸甜鹹香的五味醋醬,是非常好製作的醬料,搭配海鮮最對味,除了小墨魚也能換成花枝等海鮮,非常萬用。
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食材
小墨魚
200克
香菜
1小把切碎
蔥花
1根份
番茄醬
2大匙
二號砂糖
2小匙
川露醬汁
2小匙
蘋果醋
2大匙
  • 1
    起熱水鍋,將小墨魚燙熟後冰鎮瀝乾備用。
  • 2
    將香菜、碎蔥花、番茄醬、二砂放入碗中,加入川露醬汁與蘋果醋調勻,淋於步驟1即可。
小撇步

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2017/04/19 發表 466 瀏覽
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