Mimi♥土魠魚排佐羅勒香蔥奶油

Name: Mimi♥土魠魚排佐羅勒香蔥奶油 by 咪咪愛料理
Total time: 15 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 土魠魚排 420g; 含鹽奶油(salted butter) 100g; 新鮮羅勒 少許; 蔥 1根; 橄欖油 1大匙

咪咪愛料理

435 食譜 4,944 粉絲

76 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

你對土魠魚還停留在魚羹的印象嗎？用簡單的香煎料理，搭上充滿香草香氣的奶油，就是氣質優雅的西式主餐！

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

420g

100g

少許

1根

1大匙

1
準備一包購自小蝦米愛合購網站的土魠魚魚排。
2
中火熱鍋，加橄欖油，油熱時放入魚排，煎約3分鐘。
3
翻面再煎3分鐘，或見兩面一樣金黃即可起鍋。
4
將奶油放入鍋中，中火融化，倒入切好的羅勒葉及蔥末，略爆香即關火。
5
淋在魚排上，點綴現炒的時蔬，完成。

小撇步

更多美味海產盡在小蝦米愛合購網站：http://www.ihergo.com/store/buyxiami

咪咪愛料理：http://thisismini.pixnet.net/blog

一起分享生活：
https://www.facebook.com/Thisismini

2013/12/23 發表 2,111 瀏覽

咪咪愛料理

435 食譜 4,944 粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

Mimi♥土魠魚排佐羅勒香蔥奶油你對土魠魚還停留在魚羹的印象嗎？用簡單的香煎料理，搭上充滿香草香氣的奶油，就是氣質優雅的西式主餐！

Mimi♥土魠魚排佐羅勒香蔥奶油

有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

看更多相關食譜

相關搜尋：

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

大家都在查

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者