粉豬兒 218 食譜 1,257 粉絲 追蹤 【粉豬兒】開陽瓠瓜 描述 很清淡爽口的一道菜喔! 116 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 瓠瓜 1條 蝦皮 2匙 蒜 5瓣 白胡椒 適量 步驟 瓠瓜洗淨削皮去籽, 切條狀備用 蝦皮略洗過備用 蒜拍扁備用 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜、蝦皮 炒出香味後, 放入瓠瓜, 略為翻炒後, 加入 1 碗水悶至瓠瓜熟透 起鍋前加適量鹽、白胡椒調味即可 1.3 萬 瀏覽 2013/12/21 發表