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粉豬兒
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【粉豬兒】開陽瓠瓜

【粉豬兒】開陽瓠瓜

描述

很清淡爽口的一道菜喔!

116 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 瓠瓜洗淨削皮去籽, 切條狀備用

  • 蝦皮略洗過備用

  • 拍扁備用

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香、蝦皮

  • 炒出香味後, 放入瓠瓜, 略為翻炒後, 加入 1 碗水悶至瓠瓜熟透

  • 起鍋前加適量鹽、白胡椒調味即可

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