茄汁蒜茸蝦 Sarah Leung 4 食譜 2 粉絲 追蹤 228 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蒜茸 1個蒜頭 蝦 10隻 茄汁 適量 鹽 適量 糖 適量 水 適量 步驟 剁蒜茸, 洗淨蝦, 挑走蝦腸, 剪走腳等東西, 抹乾 煎香蝦至7成熟, 備用 下油, 爆香蒜茸, 加茄汁、鹽、糖、水, 滾後落蝦, 直至乾水至汁就完成 5,301 瀏覽 2013/12/15 發表
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