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Hsaio Ping Lo
6 食譜 3 粉絲

蔬菜絞肉鄉村義大利麵疙瘩(Gnocchi)

蔬菜絞肉鄉村義大利麵疙瘩(Gnocchi)

描述

吃膩中式麵疙瘩了嗎~來換換口味吧!!
試試全然不同的異國滋味唷~

132 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 香菇洗淨切片、青花菜洗淨分割切開成小束、辣椒切片備用~

  • 下鍋煮一顆漂亮的水煮荷包蛋~燜熟盛起備用。

  • 將現成義大利麵疙瘩下鍋水煮,可放入約4g鹽巴,及少許橄欖油,約煮3~5分鐘即可準備瀝水撈起。

    將現成義大利麵疙瘩下鍋水煮,可放入約4g鹽巴,及少許橄欖油,約煮3~5分鐘即可準備瀝水撈起。

  • 稍微熱鍋後,將辣椒和絞肉、香菇下鍋爆炒,至絞肉外皮微焦金黃,再加入青花菜,稍微拌炒後,即可加入煮麵疙瘩的水約1匙,讓青花菜煮熟至半軟,再加入麵疙瘩一起充分拌炒,約2~3分鐘後起鍋!再放上剛剛燜熟的美美水煮荷包蛋即可。

小撇步

現成義大利麵疙瘩不用煮很久喔~

(備註:一人份約420大卡)

7,569 瀏覽
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Hsaio Ping Lo 6 食譜 3 粉絲

想要保持苗條身材~又不用餓肚子!就和我一起走進廚房,挽起袖子下廚去^^ 每篇都會有熱量參考唷!!!非常適合有在做總熱量控管的愛美女孩兒~

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