黃金包[牛頭牌咖哩塊]
![黃金包[牛頭牌咖哩塊]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F65529%2F6b11029bea93196a.jpg&width=800)
描述
自己做的黃金包，皮Q如M噹噹的滿X堡，這次教大家，一種麵團，兩種吃法，毫無浪費食材，自己包料多味美，濃稠的牛頭牌咖哩醬與起司的融合，緊緊包住馬鈴薯與熱狗，下鍋煎個10分鐘，看著黃金包慢慢膨脹，慢慢散發出香氣，讓人肚子咕嚕咕嚕地叫，馬上來一顆黃金包，讓人大大的滿足唷^^可以做起來放冷凍，想吃退冰加熱即可享用喔^^~
- 已參加：牛頭牌咖哩塊 幸福在一塊
食材
步驟
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麵團材料
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將麵團材料下面包機打勻，發酵成光滑麵團(沒有麵包機可用手拌勻麵團材料，揉成光滑麵團，蓋上濕布進行發酵40分鐘左右)發酵雙倍大的麵團，取出在桌面撒上麵粉，輕壓用桿麵棍桿約1.5cm左右，再以模型壓出成型狀即可
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取一個容器撒上麵粉，將壓好模型的放入容器裡，進行再度發酵約10分鐘左右
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將剛剛用模型所剩下的麵團揉成四團，進行再次發酵，讓麵團膨脹起來備做黃金包(黃金包餡料食材)
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將馬鈴薯去皮切塊蒸熟，加入咖哩塊拌勻
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取出麵團，將麵團桿平，放入所有[餡料]包起收口，揉圓即可
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取一平底鍋加入少許的油，將壓成型與包好的黃金包，放入鍋中加蓋用小火煎熟(約10分鐘)即可享用熱騰騰的黃金包喔^^
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牛頭牌咖哩設計好貼心，不沾手，使用多少個就拆多個喔，好像奶精球似的，方便好用，更是美味喔
![將[麵團]材料下面包機打勻，發酵成光滑麵團(沒有麵包機可用手拌勻[麵團]材料，揉成光滑麵團，蓋上濕布進行發酵40分鐘左右)發酵雙倍大的麵團，取出在桌面撒上麵粉，輕壓用桿麵棍桿約1.5cm左右，再以模型壓出成型狀即可](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F255389%2Fc75e0196a2d3009d.jpg&width=800)
![取出麵團，將麵團桿平，放入所有[餡料]包起收口，揉圓即可](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F255395%2F6f5e9f3775e8b447.jpg&width=800)
小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站：http://pr.icook.tw/hawdii
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